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发表时间:2020年03月30日 10:33:33内容来源:澳门平台网投app

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优酪乳的乳糖含量较牛奶少,因此饮用后较能避免不舒服的症状。另外前面有提到肠道菌相可以帮助消化乳糖,所以选择适量的牛奶,并搭配优酪乳,也能补足一天奶类的需要量。

温度可以使乳清蛋白变性,当结构改变,也就不会引起肠胃不适囉!这也是许多人饮用热牛奶时较不会不舒服的原因。

所以,喝牛奶会拉肚子不一定都是乳糖不耐症!爱博网投app下载

喝牛奶会不舒服的3大常见原因 请继续往下阅读... 1.酪蛋白敏感牛奶中有30%的酪蛋白,酪蛋白分成多种不同形式,像是A1、A2等,有研究发现许多人对于牛奶产生不适应,是由于牛奶中酪蛋白的A1-beta形式,进入到肠胃道中,会引起发炎因子增加与免疫反应。

因此想要重温牛奶的营养,就来试试看以下几种方法吧!

文/好食课根据卫福部的国民营养调查,钙质为目前国人最缺乏的营养素之一。钙质的最好摄取来源之一为牛奶,而牛奶同时也是我们摄取不足的食物,原因包含不喜欢乳制品的味道、昂贵等澳门平台网投app,还有一群人是只要喝到牛奶就有拉肚子、胀气等情况,感觉像是乳糖不耐,但真的是这样吗?如果会不舒服但还是想喝牛奶、达到均衡营养目标的话又该怎么办呢?

3.对抗乳糖不耐:选择优酪乳或训练肠道菌相消化乳糖

使得肠胃出现类似乳糖不耐的症状在线网投app下载,另外也有研究发现A1-beta形式的酪蛋白还有可能引起乳糖吸收不良,加剧乳糖不耐的症状!

卫福部建议,成人每天早晚都要饮用一杯240ml的牛奶,才能达到营养均衡的目标,喝牛奶会不舒服的人不妨试试以上的方法,让自己『舒服』的喝牛奶,获得满满的营养吧!

▲腹痛,肚子痛,拉肚子<strong>中国正规网投app</strong>。(图/记者李锺泉摄)

乳糖不耐的人看似常出现在你我身旁,但其实极少数人真的有去医院被诊断为乳糖不耐症,近期就有研究发现澳门平台网投app,许多自称有乳糖不耐症的人,其实都没有乳糖不耐症,而是对于牛奶中的蛋白质敏感!

喝牛奶「拉肚子」一定是乳糖不耐症? 营养师解析「3大关键原因」

迷思破解:即使有乳糖不耐,乳糖酶也无法被训练(有听过乳糖酶可以被训练吗?这其实是错误的喔!)

2.乳清蛋白敏感有听过喝完乳清蛋白补充品会拉肚子吗?有可能是肠胃对于乳清蛋白敏感,澳门平台网投app例如α或β-乳球蛋白,产生腹泻、不舒服的症状。

乳糖不耐原因包含天生缺乏或乳糖酶活性自然衰退,乳糖酶的活性在出生后34周达到高峰,之后就会自然下降使得我们饮用牛奶后出现乳糖不耐的症状澳门平台网投app

2.对抗乳清蛋白敏感:将牛奶加热

▲钙质的最好摄取来源之一为牛奶澳门平台网投app。(图/免费图库)

3.乳糖不耐亚洲有些人是属于乳糖不耐,乳糖不耐顾名思义是身体无法消化乳糖,依照程度的严重性又可分为乳糖敏感(lactose sensitivity)和乳糖不耐症(lactose intolerance),多数人是属于乳糖敏感,饮用牛奶后产生不舒服的症状。

牛奶,鲜奶,鲜乳<strong>顶级网投app</strong>。(图/Pixabay)

有些人因此想训练自己对于乳糖的耐受性,透过渐进式的增加牛奶饮用量来让乳糖酶增加,但是乳糖酶的活性其实无法被训练,取而代之的是「能帮助消化乳糖的肠道菌相增加了」。

「我喝牛奶会不舒服!」相信这句话每个人都曾经听过,有调查发现将近1/4的台湾人喝牛奶会有不舒服的症状,像是胀气、想放屁、肚子痛或是拉肚子。澳门平台网投app

一般的牛只会产生的A1与A2形式的酪蛋白,而目前国外已经透过技术与筛选,培育产生以A2 酪蛋白为主的牛只,取代会让肠胃敏感的A1-beta酪蛋白,有出国的人不妨可以注意一下网投app怎么下载,说不定饮用后就能改善喝牛奶的不适感!

顶级网投app!3招让你快乐喝牛奶1.对抗蛋白质敏感:选择以A2 酪蛋白为主的牛奶

▲很多人喝完牛奶会拉肚子网投app手机版,是对蛋白质敏感。(图/资料照)

因此让人误以为乳糖酶增加,但是肠道菌相可消化的乳糖也有上限,仅能达到12g的乳糖,约为1杯240ml牛奶的量。

而这些症状总令人马上联想到乳糖不耐症。但看完上面的三大原因,金沙网投app手机版你现在知道其实喝牛奶不舒服,不一定都是乳糖不耐症!喝牛奶不舒服的人口始终高居不下,除了没有对症下药外,还有就是对于乳糖不耐的错误迷思。